1. 研究目的与意义
随着互联网 外卖的发展，线下商家与线上平台进行合作，外卖oto模式急剧发展。由于大学生对于新鲜事物的接受程度高，成为外卖oto服务的重要客户群体。互联网的高度信息化以及便捷性使得越来越多的大学生选择外卖平台来丰富自身的餐饮以及生活需求。校园外卖在高校逐渐常态化，但校园外卖的配送依旧存在诸多难题，配送效率低、置餐的脏乱差、找餐的慢乱杂、外卖放凉、错拿等现象层出不穷。这些外卖最后一公里配送环节的矛盾成为制约外卖行业发展的一大瓶颈。
本课题拟以苏州科技大学美团智能外卖取餐柜为研究对象，分析高校智能外卖柜的配送特点和配送模式，从而对其物流服务质量作出评价。在高校，在校大学生不仅是外卖的终端消费主体，同时也是智能外卖柜的最主要的用户。相较于传统的外卖配送方式，智能外卖柜优势突出——在学校宿舍周边设置智能取餐柜，既能避免配送高峰，又能在就餐集中的时间段进行分流，减少学生等餐时间，对学校的治安管理、食物安全等都有很大的帮助。然而，作为新型的互联网技术产物，高校智能取餐柜的物流配送服务仍有许多值得完善和提升之处。物流配送的“最后一公里”作为用户直接联系的重要环节，商品配送的准确性和完好性、配送人员的服务态度、商品配送时效性和平台信息更新及时性等都会影响顾客对外卖柜服务质量的评价。由此看来，为智能外卖取餐柜“最后一公里”的配送服务建构一个操作性较强的物流质量评价体系，找出物流服务质量方面存在的薄弱环节，有针对性地提升物流服务质量。其重要性不言而喻。
因此，本文的主要研究目的就是基于高校这一特殊的市场背景，以苏州科技大学美团智能外卖柜作为研究对象，构建校园外卖智能取餐柜物流服务质量评价指标体系，客观的对苏州科技大学智能外卖柜的物流服务质量进行评价，找出其存在的“最后一公里”物流服务质量问题，剖析问题存在的深层次原因，提出提升校园智能外卖柜物流服务质量的可行性建议，以期提高校园外卖配送效率的同时提升用户满意度。本文构建的评价指标体系可为校园智能外卖柜管理和控制物流服务质量提供思路和方向，同时，对于外卖平台提升末端物流服务质量也具有一定的借鉴意义。
2. 研究内容和预期目标
本文以苏州科技大学石湖校区美团智能外卖柜物流服务为研究对象，利用文献研究和问卷调查，构建苏州科技大学智能外卖自提柜物流服务质量评价指标体系，对其物流服务质量进行评价，根据评价结果，对苏州科技大学智能外卖自提柜物流服务质量方面存在的问题进行分析，并提出相应的改进建议，以期改善校园外卖柜物流服务质量。研究内容主要包括以下五个部分：
（1）绪论。明确选题背景，研究目的与意义。评述国内外物流服务质量评价研究现状及国内外对外卖o2o及“最后一公里”配送模式的研究及发展。阐述本文的研究内容及方法。
（2）相关理论综述。介绍物流“最后一公里”与传统电商“最后一公里”的相关理论，阐述o2o外卖的概念及其配送服务模式，阐述服务质量和物流服务质量的相关概念。
3. 研究的方法与步骤
(1)文献分析法。在广泛查阅服务质量、物流服务质量、外卖平台物流服务质量等国内外相关研究文献与数据资料的基础上，对其进行归纳总结，为后续构建苏州科技大学美团外卖物流服务质量评价指标体系奠定理论基础。
(2)问卷调查法。借鉴相关文献研究，结合苏州科技大学智能外卖柜自身特点，构建苏州科技大学校园智能外卖柜物流服务质量评价指标体系，基于评价指标体系设计调查问卷收集在校学生的实际感知。使用问卷调查法收集数据主要有两个作用，一是对构建的校园外卖自提柜物流服务质量评价指标体系进行修正与检验。二是评价校园外卖自提柜物流服务质量，找出校园外卖自提柜物流服务质量的薄弱环节。
(3)定性分析和定量分析相结合。利用spss 24.0中的探索性因子分析对初始构建的苏州科技大学智能外卖柜物流服务质量评价指标体系进行调整，利用mplus 8.3中的验证性因子分析对调整完成的评价指标体系进行验证，确立出符合苏州科技大学校园外卖自提柜物流服务质量评价指标体系，实现定性分析和定量分析相结合。
4. 参考文献
1. 杨聚平,杨长春,姚宣霞.电商物流中“最后一公里”问题研究[j].商业经济与管理,2014
2. 张敏洁.国内外物流业新业态发展研究[j].中国流通经济,2019
3. 刘达,庞毅.北京市蔬菜“最后一公里”问题的实证研究[j].北京工商大学学报(社会科学版),2012
5. 计划与进度安排
（1）资料收集及前期研究：（第7学期第19-21周、第8学期第1-2周）
通过各种渠道，收集与论文有关的文献资料，进行理论综述，撰写前期研究报告，要求内容翔实、数据准确，不少于4000字。
（2）制定进度计划/撰写开题报告：（第8学期第3周）
课题毕业论文、文献综述、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
