1. 本选题研究的目的及意义
随着人们生活水平的提高和对精神文化追求的提升,主题餐厅作为一种新型餐饮文化空间逐渐兴起。
主题餐厅的设计不仅要满足顾客的餐饮需求,更要通过环境、氛围等要素传递独特的文化体验。
秦汉文化作为中华文明的重要组成部分,其雄浑壮阔的气势、博大精深的内涵,为主题餐厅的设计提供了丰富的灵感来源。
2. 本选题国内外研究状况综述
近年来,国内外学者对主题餐厅的设计以及传统文化元素在现代设计中的应用进行了一定的研究,取得了一些有价值的成果。
1. 国内研究现状
国内对于主题餐厅的研究主要集中在主题选择、空间营造、文化体验等方面,学者们探讨了主题餐厅的设计原则、方法和策略,并结合案例分析了不同类型主题餐厅的设计特点。
3. 本选题研究的主要内容及写作提纲
本选题的主要研究内容包括:
1.对秦汉时期社会文化背景进行研究,分析其对家具设计的影响,为秦汉文化主题餐厅家具设计提供历史文化背景支持。
2.对秦汉文化中的典型符号进行分析,提取可应用于家具设计的元素,如龙凤纹、饕餮纹、祥云纹等,并研究其文化内涵和象征意义,为家具设计提供素材。
3.对秦汉家具的造型艺术特征进行研究,分析其比例、线条、结构等方面的特点,以及与功能、材料、工艺之间的关系,为现代餐厅家具设计提供借鉴。
4. 研究的方法与步骤
本研究将采用文献研究法、案例分析法、比较分析法、田野调查法等多种研究方法,并结合设计实践进行深入研究。
1.文献研究法:通过查阅相关书籍、期刊文献、网络资料等,收集整理秦汉文化、家具设计、主题餐厅等方面的理论知识和研究成果,为本研究提供理论基础和参考依据。
2.案例分析法:选取国内外优秀的秦汉文化主题餐厅家具设计案例进行分析,研究其设计理念、文化元素运用、空间布局、材料选择等方面的特点,总结其成功经验和不足之处,为本研究提供借鉴。
5. 研究的创新点
本研究的创新点在于:
1.将秦汉文化元素与现代餐厅家具设计相结合,探索传统文化在现代餐饮空间中的应用,具有一定的创新性和前瞻性。
2.从文化内涵、造型艺术、功能需求、审美趋势等多个维度对秦汉文化主题餐厅家具设计进行研究,研究内容较为全面和深入。
3.将理论研究与设计实践相结合,通过设计实践验证理论研究的可行性和有效性,并形成具有一定实用价值的家具设计作品。
6. 计划与进度安排
第一阶段 (2024.12~2024.1)确认选题,了解毕业论文的相关步骤。
第二阶段(2024.1~2024.2)查询阅读相关文献,列出提纲
第三阶段(2024.2~2024.3)查询资料,学习相关论文
7. 参考文献(20个中文5个英文)
1.王珂.餐饮空间中的文化体验设计研究[d].西安:西安建筑科技大学,2018.
2.刘爽.基于文化体验的主题餐厅室内空间设计研究[d].广州:广州美术学院,2020.
3.李娜.基于感性工学的主题餐厅家具设计研究[d].南京:南京林业大学,2019.
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